24%98%Глицирризовая кислота,Глицирризовая кислота в порошке,Экстракт солодки,Radix Glycyrrhizae CAS NO.:1405-86-3
Наименование продукта:Экстракт солодки
Латинское название:Radix Glycyrrhizae
Активное вещество:Глицирризовая кислота
Используемая часть: Корень
Анализ: 10%-98% мин.
Метод испытания: HPLC и УФ
Внешний вид: коричневый тонкий порошок
CAS No: 1405-86-3
Подробная информация
Глицирризин (или глицирризиновая кислота или глицирризиновая кислота) является основным сладким соединением из корня солодки.
Он в 30×50 раз слаще сахарозы (столового сахара). Чистый глицирризин без запаха. Хотя сладкий, вкусовое ощущение глицирризина отличается от сахара.Сладкость глицирризина начинается медленнее, чем у сахара.В отличие от искусственного подсластителя аспартама, глицирризин сохраняет свою сладость при нагревании.
В химическом смысле, глицирризин является тритерпеноидным сапониновым гликозидом.Гликозид теряет свой сладкий вкус и превращается в агликоновую глицирретиновую кислоту плюс две молекулы глюкуроновой кислоты.Кислотная форма не особенно растворима в воде, но аммиачная соль растворима в воде при pH более 4.5.
Дозировка
В Соединенных Штатах глицирризин классифицируется как "общепризнанный безопасный" ароматизатор, хотя и не как подсластитель.фармацевтические препараты, и табачных изделий.
Европейский союз рекомендует людям употреблять не более 100 мг глицирризиновой кислоты в день, что эквивалентно примерно 50 г сладостей из солодки.
В Японии, где опасения по поводу безопасности искусственных подсластителей в 1970-х годах привели к переходу к заменителям сахара растительного происхождения, глицирризин является широко используемым подсластителем,часто используется в сочетании с другим подсластителем растительной основыОднако японское правительство просит своих граждан ограничить потребление стевией до 200 миллиграммов в день.
Функция:
1Экстракт солодки используется как антибактериальное, противовоспалительное, антивирусное и стимулирующее иммунную систему;
2Экстракт солодки обладает эффектом очищения от тепла и детоксикации, экспекторантом и лечением кашля и эпигастрального брюшного сустава.
3Экстракт солодки имеет функцию лечения СПИДа;
4Экстракт солодки, способный помочь желудоку, лечить слабость желудка, усталость, одышку.
Применение:
1В качестве подсластителя экстракт лакрицы используется в пищевой промышленности;
2.В качестве сырья лекарственных средств для очистки от тепла и детоксикации экстракт солодки используется в медицине;
3Как продукт, полезный для желудка, экстракт солодки широко используется в медицинской промышленности.
4Экстракт солодки применяется в косметической области, экстракт солодки способен питать и лечить кожу.
