Экстракт брокколи, экстракт ростков брокколи, сульфорафан 0,5%-98%
Название продукта: Экстракт брокколи
ЛАТИНСКОЕ НАЗВАНИЕ: Brassica Oleracea L.
Часть экстракта: головка цветка / семена
Химическое название: 1-изотиоцианато-циано-4-метилсульфинилбутан
Активный ингредиент: сульфорафан, глюкозинолаты,
Спецификация:
Сульфорафан 0,5%, 1%, 2%, 10%, 50%, 98%
Глюкозинолаты 6-30%
Глюкорафанин 0,1% - 50%
Соотношение: 4:1 ~ 20:1; Чистый порошок
Метод анализа: ВЭЖХ
Внешний вид: Зеленовато-желтый порошок
Номер CAS: 4478-93-7
Как производится экстракт брокколи?
Брокколи также называют цветной капустой. Это мутация Brassica oleracea, принадлежащая к семейству крестоцветных. Съедобной частью являются зеленые нежные цветоносы и бутоны. Он содержит много питательных веществ, таких как белок, сахар, жир, витамины и каротин и т. д. Он удостоен звания «корона овощей».
Где используется экстракт брокколи?
1. Экстракт, полученный из ростков брокколи, может предотвратить рак кожи при прямом нанесении на кожу.
2. Брокколи (экстракт брокколи) может способствовать здоровью легких.
3. Сульфорафан является долговременным антиоксидантом и детоксикантом, способствует целостности клеток, укрепляя иммунную защиту организма для общего здоровья и благополучия.
4. Было показано, что сульфорапан способен восстанавливать экспрессию антиоксидантных генов в эпителиальной ткани человека, в которой снижен уровень DJ-1. DJ-1 является биохимическим регулятором, который стабилизирует NRF2, в то время как KEAP1 — другой регулятор — ингибирует NRF2.
Применение:
Фармацевтические субстанции;
Функциональные продукты питания и пищевые добавки;
Косметические добавки;