http://www.extractspowder.com
saraz82@foxmail.com
масло астаксантина 5% 10% 20%, продление жизни астаксантина, астаксантин снижает кровяное давление, здоровье суставов астаксантин, почки астаксантина, боль в колене астаксантин, камень в почках астаксантин, астаксантин haematococcus pluvialis, астаксантин в корме для рыб (красящая добавка), 5% астаксантин, добавка астаксантина, астаксантин бодибилдинг, экстракт астаксантина, ингредиент астаксантина, антиоксидант астаксантин, старение астаксантина, противовоспалительное средство астаксантин, водоросли астаксантин, порошок астаксантина, рак астаксантина, астаксантин в пище, порошок haematococcus pluvialis, астаксантин 1-5% Cas.472-61-7
Астаксантин – это кетокаротиноид. Он принадлежит к более широкому классу химических соединений, известных как терпены, которые состоят из пяти предшественников углерода; изопентенилдифосфат (или IPP) и диметилаллилдифосфат (или DMAPP). Астаксантин классифицируется как ксантофилл (первоначально производный от слова, означающего «желтые листья», поскольку желтые пигменты листьев растений были первыми признанными представителями семейства каротиноидов ксантофиллов), но в настоящее время используется для описания каротиноидных соединений, которые имеют кислородсодержащие фрагменты, гидроксил (-OH) или кетон (C=O), такие как зеаксантин и кантаксантин. Действительно, астаксантин является метаболитом зеаксантина и/или кантаксантина, содержащим как гидроксильные, так и кетоновые функциональные группы. Как и многие каротиноиды, астаксантин представляет собой красочный жирорастворимый пигмент. Этот цвет обусловлен удлиненной цепью сопряженных (чередующихся двойных и одинарных) двойных связей в центре соединения. Эта цепь сопряженных двойных связей также отвечает за антиоксидантную функцию астаксантина (как и других каротиноидов), поскольку в результате образуется область децентрализованных электронов, которые можно отдать для восстановления реактивной окисляющей молекулы.
Астаксантин содержится в микроводорослях, дрожжах, лососе, форели, криле, креветках, раках, ракообразных и перьях некоторых птиц. Он обеспечивает красный цвет мяса лосося и красный цвет приготовленных моллюсков. Группа профессора Бэзила Уидона первой доказала структуру астаксантина путем синтеза в 1975 году.
Астаксантин, в отличие от некоторых каротинов и еще одного известного каротиноида, не превращается в организме человека в витамин А (ретинол). Как и другие каротиноиды, астаксантин обладает самоограничивающейся абсорбцией при пероральном приеме и настолько низкой токсичностью при пероральном приеме, что токсический синдром неизвестен. Это антиоксидант с несколько более низкой антиоксидантной активностью в некоторых модельных системах, чем у других каротиноидов. Однако в живых организмах эффективность каждого каротиноида по уничтожению свободных радикалов сильно зависит от его растворимости в липидах и, таким образом, варьируется в зависимости от типа защищаемой системы.
Хотя астаксантин является натуральным диетическим компонентом, его также можно использовать в качестве пищевой добавки. Добавка предназначена для потребления человеком, животными и аквакультурой. Коммерческое производство астаксантина происходит как из природных, так и из синтетических источников.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) одобрило астаксантин в качестве пищевого красителя (или красящей добавки) для специального использования в продуктах для животных и рыбы. Европейская комиссия считает его пищевым красителем и ему присвоен номер E E161j. Натуральный астаксантин обычно признается FDA безопасным (GRAS), но в США его использование в качестве пищевого красителя в кормах для животных ограничено.
Функция-антиоксидант
Применение - используется в пищевых добавках; кормах для животных и рыб (красящая добавка); косметике, такой как лосьон.
